東京・中目黒のグルメドッグ専門店『SKOOKUM HOTDOG DINER』（スクーカムホットドックダイナー）のオンラインストアです。

オーナーの飯田優作は、都内にある人気ハンバーガー店の店長を務め、食べログのハンバーガーランキングでは、全国１位の座へ評価を押し上げた超実力派。(2018年9月1日時点)
グルメバーガーの登場によって、おいしさと品質が飛躍的に向上したハンバーガー。その進化に比べると、従来のホットドッグには改善の余地が多くあると感じていました。

──ハンバーガーと並び、アメリカを代表する国民食のホットドッグをこの手で進化させたい。

当店が目指すのは、グルメホットドッグの魅力を広め、新たなカルチャーとして定着させることです。
オーナーがこれまでハンバーガー作りで得た経験をフルに活かして作り上げた、極上のソーセージが主役のホットドッグをお店で提供しています。

そして、この自慢の自家製ソーセージをより多くの方に召し上がっていただけるよう、オンライン商品を開発いたしました。